Det bästa med Bollnäs är lunchstället lilla k, höll jag på att säga. Kanske det bästa med min hemstad ändå är familjen och släkten och vännerna förstås, men sen kommer nog lilla k, faktiskt. Helt enkelt den bästa lunchen jag ätit ever, fräscht och smakrik med en salladsbuffé som egentligen skulle räcka bara den.
![]()
Så himla jättetrevligt med jätteöppet ju!
![]()
Åh vad jag saknar ett sånt här lunchhak i E-tuna...
Idag morotsbiffar med tzatziki och sweet chili, kycklingklubba med klyftpotatis och som vanligt nybakat bröd, tapenade, hummus och andra smarriga röror. Påtår och massa snack med kär kusin medan ongen sussade middag utanför mormorn och morfarns köksfönster. Mysigt för alla parter!!
Vilodag idag träningsmässigt och ikväll mys med annan kusin och sova kvar där. I morgon besök på det nästa bästa stället med Bollnäs (förutom folket ja...) - återkommer med det. Crossfit blir det också - känner mig nästan lite pirrig (nervös...?)!! Har en stark känsla av att jag kommer känna mig jäkligt svag. Tänk om jag blir crossfitbiten? Hoppas!!
Ujuj så bra vi har det här även om vi såklart saknar papin i alperna en hel del. Tror ändå vi stannar en dag extra och inte far hemåt förrän fredag? Då borde jag hinna fixa en prefrukostmysjogg oxå ju...
