Jag är ju på ständig jakt efter nya/enkla/smarriga/spännande/lyxiga/intressanta osv maträtter man kan förtära och de senaste upptäckterna är det lillsis som har inspirerat till. Stackarn - hon berättar om nåt smaksigt hon ätit eller hittat på, sen kommer hon hit och då bjuder jag på det! Så har det varit de två senaste gångerna hon hängt här med oss. Först var det den där pepparrotslaxen (med mjöööölig potatis, jag längtar redan till nästa vecka då jag kan göra den igen!) och sen var det en, för oss, nyupptäckt variant på feta ost - creamy sådan. Syrrans snabbaste golunch: grekinspirerad pastasallad såhär i milda februari, jo jag tackar. Alltså osten, den är SÅ himlans god, ni måste prova den (och kommer ni på nåt extra braigt man kan ha den till så outa här!)!.
![]()
Nästa gång får jag nog lov att bjuda på nåt av mina snabba lunchtips (hoppas hon gillar havregrynsgröt med äggmacka - mitt hemliga trick är att ha mycket Kalles r a n d i g a kaviar på knäckemackan under ägget! Så himla innovativt så man smäller av ju.
Idag hänger vi hemmavid jag och lill-K. Han unnade sig sovmorgon till kl 9 vilket väl är skönt för alla parter egentligen, men förmiddagsluren (som han faller in i på vagnpromenad as always…) kommer således att krocka med nån OS-final i skidor som jag tänkte sippa tretåren framför. Aja, jag har missat det mesta spännande OS-grejset hittills så det gör välan ingenting. I eftermiddag anländer de första dopgästerna från norromdalälven och lillen ska hänga med sin mormor så jag får fixa en långdistansare. Trodde att det skulle bli trixigt att få till den här veckan men jag skådar nu världens chans! Får se ändå om jag använder mig av "90-minutersfrikortet" (det absolut kortaste ett långpass få vara, helst ska det vara åtminstone en halvmara med mina mått mätt!) då det ju är en del kvar att fixa inför morgondagens spektakel också. Och OS-hockey ja.
Nåt mer bloggande lär det inte bli den här helgen iallafall. I morgon går vi all in på döperiet som sagt och avslutar med hemmafest för hela släkten här. På söndag sovmorgon (I wish!) och hotellfrukost med de tillresta gästerna och sen massa vila antagligen. Och förhoppningsvis en liten avstressande lättdistansare. Vi får se hur det står till i kroppen efter allt firande, veckodistansen kommer vara sprungen ändå så det blir bara en liten mysjoggsbonus om det blir nåt.
Kram på valentindagen förresten! Här firar vi inte så mycket mer än en vanlig dag. Det är mycket pussar, kramar och kärleksord här (nästan) jämt faktiskt.